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​​お申込みについて

~お願い・ご注意事項~
参加希望日の10日前までにお申し込みください。お申し込み後のキャンセル、
変更の場合は、材料準備の都合上、参加日の1週間前までに必ずご連絡ください。

​当日キャンセルはできませんのでご了承ください。
~当日のご案内~
マスクの着用は受講者様の任意でお願いいたします。
・手袋が必要な方は、​こちらでご用意がございませんので各自ご持参下さい。
・お支払いは当日、現金払いのみとなりますので予めご了承ください。
 (なるべくお釣りが無いようにご準備頂けると助かります。)

・お車は憩いの農園ファーマーズマーケット西側駐車場にお停めください。
​・味噌の仕込み後は、ご自宅に持ち帰っていただき半年~1年間じっくり発酵、         
 熟成させます。なお、保管方法などもお教えいたしますのでご安心ください。
 ※当店味噌蔵にて1年間保保管し、じっくり熟成させて、すぐ食べられる状態で
 お渡しする有料保管サービス(1個に付き500円)もございますので、ご利用
​ ください。


 

各種生麹・みそ・生甘酒・麹調味料 製造販売

― かねまさこうじ ―

住所:愛知県西尾市上町浜屋敷43番地

TEL:0563-57-3525   

Email:kanemasakouji@gmail.com

​営業時間:10時~17時 

定休日:毎週日曜日 

※出張発酵講座開催日は、定休日以外でも臨時休業とさせて頂く場合がございます。

お手数ですが、お電話にて営業のご確認をして

ご来店頂けると幸いでございます。

​▰3月1日(土)〜2日(日)連休のお知らせ▰

当店休業日は、農園ファーマーズマーケット、

道の駅にしお岡ノ山、農業屋みのり西尾店

でも当店商品をご購入頂けますので、ご利用ください。

〜価格改定のお知らせ〜

原材料費、包材等の価格高騰の為、2024年11月1日より商品価格の改定をさせて頂きました。

 

☆生麹の販売について☆

生米糀を300g、500g入り、金山寺麹を500g入りの真空パックにして販売しております。

なお、1月〜3月末は味噌仕込み用生麹

(米糀、麦麹、豆麹)を100g単位〜で販売します。味噌仕込み用等で多量にご購入希望の場合は、ご予約の方を優先とさせて頂きますので、必ず2週間前までにご予約をお願い致します。ご予約なしでのご購入は、お断りをさせて頂く場合がございますのでご了承ください。

 

​※2025年の手前味噌作り教室のお申込みは

定員に達しましたので受付を終了しました。

キャンセル等で欠員が出ましたら、インスタグラムにてお知らせをさせて頂きます。

お問合せにつきましては、当店に直接ご来店頂くか、又はお電話で(かねまさこうじ☎0563-57-3525)お願い致します。

※メール、DMでのお問合せには返信をいたしませんのでよろしくお願い致します。

詳細等は店頭ならびにホームページ、インスタグラムにて告知させて頂きます。​​​

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