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  今だからこそ
 手造り味噌を仕込んで
    みませんか?

 

 麹屋だからできる
  心と身体に優しい
      本格味わい味噌

米麹味噌、豆麹味噌、麦麹味噌、
合わせ味噌(米豆、米麦)

 

こだわりの安心安全な材料のみを厳選して使用しています。

(使用する米糀は

農薬、化学肥料不使用のこだわり栽培米あいちのかおりを使用)

◇大豆:愛知県西尾市産フクユタカ大粒

◇米糀:愛知県西尾市産 こだわり栽培米あいちのかおり

 (農薬、化学肥料不使用栽培米)

◇豆麹:愛知県西尾市産フクユタカ大粒

◇麦麹:国内産大麦

​◇塩:天然海水塩 伯方の塩

■開催日  

 1月~3月

■開始時間 13時30分

■所要時間 1時間~2時間30分程度

■開催場所  

西尾市内ふれあいセンター調理室 又は、出張講座も可能です。

(別途出張料金がかかります。

詳細はお電話0563-57-3525にてお問合せください。)

■受講料金  

 料金には受講料、材料費、容器代が含まれます。

 1㎏・・・¥2,500  2㎏・・・¥3,500

 

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