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各種生麹・みそ・生甘酒・麹調味料　製造販売

― かねまさこうじ ―

住所：愛知県西尾市上町浜屋敷43番地

TEL：0563-57-3525   

Email：kanemasakouji@gmail.com

​営業時間：10時~17時　

定休日：毎週日曜日 

年末年始休業のお知らせ

2025年12月27日（土）〜2026年1月5日（月）

までお休みをさせて頂きます。

※出張発酵講座開催日は、定休日以外でも臨時休業とさせて頂く場合がございます。

お手数ですが、お電話にて営業のご確認をして

ご来店頂けると幸いでございます。​

 

☆生麹の販売について☆

生米糀を300ｇ、500ｇ入り、金山寺麹を500ｇ入りの真空パックにして販売しております。

※　味噌仕込み用生麹（米糀、麦麹、豆麹）の量り売り(１００ｇ単位）販売は現在しておりません。

※毎年1月中旬~3月末までの冬季限定販売です。

味噌仕込み用等で多量にご購入希望の場合は、ご予約の方を優先とさせて頂きますので、必ず2週間前までにご予約をお願い致します。ご予約なしでのご購入は、お断りをさせて頂く場合がございますのでご了承ください。

 

​※2026年の手作り味噌仕込み会は　Instagramにて詳細をご覧ください。

お申込みは1月6日（火）10時～受付を開始します。

お問合せ、お申込みにつきましては、当店に直接ご来店頂くか、又はお電話で（かねまさこうじ☎０５６３－５７－３５２５）お願い致します。

※メール、DMでのお問合せには返信をいたしませんのでよろしくお願い致します。​​

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